زراعة الشمال تنفذ لقاء عملي حول تصنيع الجبن البلدي

غزة/إعلام الزراعة
 
نفذ قسم التنمية الريفية في مديرية زراعة شمال غزة لقاء عملي حول كيفية تصنيع ” الجبن البلدي”وذلك،باشراف م. ميسون عصفورة، حيث تم عقد اللقاء في مقر جمعية بنت الريف – بيت لاهيا وذلك بحضور ٢٠متدربة.
 
وقدمت م.عصفورة شرحاً وافياً وتوضيح الفنيات المتعلقة باعداد الجبن من الحليب الطازج والحليب المجفف في المنزل مع مراعاة تطبيق الشروط الصحية والنظافة والتعقيم خلال التصنيع لضمان الحصول على منتج صحي، جيد وسليم .
 
ويأتي هذا اللقاء ضمن سلسلة من اللقاءات التي تنفذها المديرية في الجمعيات في مجال الصناعات الغذائية.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق